BEAUJOLAIS-VILLAGES BLANC, CHARDONNAY 2019

Cette cuvée  est l’assemblage de 2 élevages : 2/3 en cuves traditionnelles, pour le fruité et la fraîcheur, 1/3 en fut neuf de 350 litres pour le gras et la complexité. Ce chardonnay présente des arômes de fruits exotiques et floraux, la bouche est puissante et complexe.

Température de service : 12-13°.

Temps de garde : 2 à 5 ans.

Accompagnements : Apéritifs, plateau de coquillages, poissons grillés, gambas…